如何活得更长:饮食与 50 岁以上的 “无病预期寿命” 相关
心脏代谢性疾病(CMD)是世界头号死亡原因。心脏代谢疾病是一组常见但通常可预防的疾病,包括心脏病发作、中风、糖尿病、胰岛素抵抗和非酒精性脂肪肝。因此,降低患心脏代谢疾病的风险是实现长寿的关键因素。
美国临床营养学杂志上发表的一项研究,旨在调查饮食质量与 50 岁至 85 岁无心脏代谢疾病预期寿命的关系。
研究人员评估了白厅 II 队列研究(老龄化跨学科研究)的 8041 名参与者的健康结果与遵守 2010 年替代健康饮食指数(AHEI-2010)之间的关系。
AHEI-2010 基于 11 个组成部分:6 个组成部分的最高摄入量理想(蔬菜、水果、全谷类、坚果和豆类以及多不饱和脂肪),一种成分只有适度的摄入才是理想的(酒精),四种成分不摄入或最低摄入才是理想的(含糖饮料和果汁、红肉和加工肉、反式脂肪,
每个成分的最低分为 0,最高分为 10。
分数越高代表饮食越健康。
心脏代谢疾病 - 无预期寿命越长根据无这些慢性病的年数进行定义。
对于饮食最健康的参与者,50 岁后无心脏代谢疾病的生命年数为 23.9 年,也就是说,AHEI-2010 的得分更高,饮食不健康的参与者为 21.4 岁。
饮食质量与无心脏代谢疾病预期寿命之间的关联遵循剂量 - 反应模式,这意味着更多的参与者遵循饮食模式,益处越大。
避免什么
减少饱和脂肪是长寿的关键。
饱和脂肪是一种存在于黄油、猪油、酥油、肥肉和奶酪中的脂肪。
为了减少不运动导致健康不良的风险,建议我们定期锻炼,每周至少 150 分钟,NHS 建议减少坐着的时间。
据健康机构称,长时间坐着被认为会减缓新陈代谢,从而影响身体调节血糖、血压和分解体内脂肪的能力。
英国许多成年人每天花大约九个小时坐着,它补充道。
这包括看电视,使用电脑、阅读、做作业、乘汽车、公共汽车或火车旅行,但不包括睡觉。