打破常识！每周饮酒 3 到 4 次，降低糖尿病风险
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传统认为酒精会对身体产生不良影响。然而，近日发表在《糖尿病学》(Diabetologia) 杂志上的一项研究却打破常识！研究人员发现：一周喝三到四次的人比不喝酒的人患 2 型糖尿病的概率要小。
在撰写论文的丹麦研究人员看来，酒似乎是特别有益的，或是因为它帮助控制血糖。不过专家也表示，这并不是建议大量饮酒。
更好的效果
来自丹麦南部大学公共卫生研究所负责人 Janne Tolstrup 教授表示，他们发现饮酒频率是一个独立的效果。
据悉，他们对 70000 多人的酒精摄入量进行了调查，包括他们饮酒的量和频率。大约 5 年后，研究者对参与者进行了随访，共有 859 名男性和 887 名女性患者患了糖尿病——无论是 1 型糖尿病还是更常见的 2 型糖尿病。其中每周适度饮酒 3 到 4 次，女性患糖尿病的风险降低 32%，而男性风险减少 27%。
红酒有助于血糖的管理
研究结果还表明，并非所有类型的酒精都有同样的效果。葡萄酒似乎特别有益，因为含有多酚，尤其是红酒中的多酚有助于控制血糖。
当谈到喝啤酒时，每周喝 1 到 6 杯啤酒的男人比不喝啤酒的男人降低 21% 的糖尿病风险，但是对女性的风险没有影响。
同时，女性摄入大量的酒精似乎会显著增加患糖尿病的风险，但对男性没有影响。
与其他研究不同的是，这项研究没有发现酗酒和糖尿病之间的联系。Prof Tolstrup 教授说，这可能是因为那些暴饮者（1 次大于 5 杯）参与人数较少。
酒精的影响
英国糖尿病（Diabetes UK）研究项目负责人 Emily Burns 博士说，人们需要谨慎，因为“定期饮酒对 2 型糖尿病风险的影响会因人而异”。
虽然这项调查结果很有意思，但他们“不会建议人们把酒类看作是一种超出现有 NHS 标准的绿色饮品”。
这个建议表明，男性和女性的饮酒量每周不应超过 14 个单位（六品脱啤酒或 10 高脚杯红酒）。
据悉，Prof Tolstrup 教授的团队也使用了同样的调查，他们发现，每周适度饮酒会降低患心血管疾病的风险，例如心脏病发作和中风；但是摄入任何剂量的酒精会增加患胃肠道疾病的风险，如酒精性肝病和胰腺炎。
参考资料：
Drinking a few times a week 'reduces diabetes risk'
Alcohol drinking patterns and risk of diabetes: a cohort study of 70,551 men and women from the general Danish population
