此主题相关图片如下：1.png一项新研究显示，学习新的知识后喝点小酒，可以帮助我们的大脑储存当我们头脑清醒时接收的信息。( 尽管传统上认为酒精会扰乱我们的记忆。研究者通过“词汇学习任务”更好地了解到了酒精影响记忆的方式，以及一般情况下大脑储存记忆的方式。即便如此，我们不建议每次你有新的东西需要记住时，就想着灌醉自己。英国埃克塞特大学的研究团队指出，该研究为以往在实验室所做的研究提供了支撑，不同的是，这次研究在十分自然的环境中开展——参与者在自己家里喝酒。“我们的研究不仅表明，喝了酒的人在重复词汇学习时做得更好，还表明了喝...

据外媒报道，熬夜对身体伤害很大，脑袋理所当然也会跟着受害。 研究发现，没睡好第 2 天会“头痛欲裂”的现象并非偶然，正常人如果一整晚不睡觉，脑袋就会产生某种负面物质，带来的伤害宛如敲打过后，也就是说，缺少睡眠恐会对大脑造成严重的损伤。 瑞典乌普萨拉大学的本笃（Christian Benedict）教授指出，他们将研究者分成 2 组，想借此观察缺乏睡眠，是否真会对脑部造成伤害。结果发现，整晚没睡的受试者，其脑部的化学物质 NSE and S-100B 会呈现上升趋势，而这正好是用来脑部损伤的标记物。本笃指出，整晚不睡觉，NSE and S-100B 上升的幅度虽不及脑部损伤，但...

此主题相关图片如下：1.png在网络上流传一个段子，「人这一生大约能吃 9 吨左右的食物，谁先吃完谁先走」。这个段子看似荒诞不羁，而且那个「9 吨」也不一定正确，然而 7 月中旬 Jennifer Abbasi 在顶级医学期刊 JAMA 上发表的一篇综述暗示[1]，这句话可能是「话糙理不糙」。十几年前，科学家就在想，控制卡路里是否有抗衰老的效果。为此，2007 年研究者们启动了一个为期 2 年的试验，他们给参与者设定了一个野心勃勃的目标：每日降低 25% 的卡路里摄入。尽管参与者们接受了统一的饮食和行为管理，但这些志愿者热量的摄入实际上只降低了 12%[2]。最终，这个临床研...

此主题相关图片如下：1.png你可能曾无数次听过“钱不能买到幸福”的说法。然而在《美国科学院学报》上发表的一项新研究表明，金钱真的可以让你快乐，但不是通过购买礼物或奢侈品等。研究人员在四个国家对 6000 人进行调查后，开始对数据进行分析，他们对比了整体生活满意度与消费习惯等因素等。研究小组发现，那些习惯付钱给他人为自己工作的人通常报告说他们的生活满意度较高。研究人员计算了每个受访者的可支配收入，包括花费在不必要物品上的资金，并且通过付钱给他人来完成一些任务，例如购物、烹饪甚至家庭维修等。 随后研究人员在温哥华进行了一项实验...

此主题相关图片如下：1.png给个笑脸吧，你的成功或许就取决于它了，多伦多大学科学与艺术学院的心理学研究人员提出该研究结果。对第一印象的最新研究发现，人们可以仅凭一张“中立”表情的脸就能准确判断出此人贫穷还是富有。该文章发表于《人格和社会心理学》（Journal of Personality and Social Psychology），两名作者副教授 Nicholas Rule 和博士生 Thora Bjornsdottir 认为，人们对待这些印象时也存有偏见，例如比起看着贫穷的人，那些看着富有的人更易被聘用。Bjornsdottir 表示：“研究表明脸部有关个人社会阶层的细微信号确实可以被保留下来，这些第...

此主题相关图片如下：1.png最近，全国各地开启了“火炉模式”，作为纯正的北方人，奇点糕忍不住想：伴着星星喝酒撸串的好日子就要到了！虽然奇点糕也知道，酒精和烧烤制品都不是什么健康食物，可是“垃圾食物”就是能轻易地让人感到身心愉悦，健康食物怎么能比！对此，健康食物大概是要邪魅一笑：“虽然我不那么好吃，但是我能让你更健康，让你在未来十几年里的死亡风险降低近 1 / 5 啊！惊不惊喜？意不意外？厉害不厉害？”健康食物这么有底气是因为在美国国立卫生研究院（NIH）的支持下，哈佛大学公共卫生学院的研究人员进行了一项历时 24 年，涵盖 7 万多人的研究...

此主题相关图片如下：1.png很多人习惯在早晨或是昏昏欲睡的午后来杯咖啡提神。各种咖啡因饮料会以不同的方式影响着我们健康。抗癌、降低心血管病风险、对抗痴呆……咖啡似乎有许多健康益处。最近，两篇研究都发现每天喝咖啡延长寿命。不过，咖啡因作为药物的角色似乎很少被提及。事实上，咖啡因是世界上最常用的精神药物。它既有积极影响，也存在负面作用。咖啡因使我们保持警觉、清醒和注意力集中，但是太多的咖啡因也会适得其反……保持清醒随着时间推移，人在一天之中会逐渐疲惫。我们的大脑自觉醒到睡眠期间会产生一种名为腺苷的分子，能够促进睡眠。咖啡因能...

味精对人体有没有害，每天吃多少，这似乎是老问题了。三十年前，联合国粮农组织和世卫组织，决定取消味精每日食用限量，美国 FDA 和欧盟一致赞同。但是，欧盟食品安全局 2017 年 7 月 12 日发表声明说，他们在重新评估味精安全性之后，认为最大限额要设为每天每公斤体重 30 毫克。目前，欧盟食品安全局提出的标准还只是一个建议，接下来将递交给欧盟委员会以及欧盟各成员国负责食品监管的机构和人士。但此举还是在食品科学界引起震动。味精安全食用量的标准为何三十年河东，三十年河西？过量食用味精对人体究竟有什么不利影响？科技日报记者走访了相关专家。...

此主题相关图片如下：1.png生活在非洲南部的科依桑人很早便从其他非洲人群中分离，但携带了来自非洲东部牧人的 DNA。图片来源：Roger de la Harpe/Newscom关于古代人类 DNA 的研究并不是一项享有平等机会的努力。过去 10 年间，早期欧洲人和亚洲人的部分基因组被测序了上百次，欧亚历史也在这个过程中得以改写。然而，由于基因材料在温暖、潮湿的气候中衰变得非常迅速，因此时至今日，科学家仅测序了一种古代非洲人类的 DNA。近日，在美国得克萨斯州奥斯丁举行的分子生物学与进化学学会年会上，科学家宣布，他们已部分测序了 15 个古代非洲人的基因组，样...

北京市医疗机构的护士也可多点执业了。近日，北京市卫计委公布《关于实施护士区域注册的通知》，8 月 1 日起，在北京市实施护士区域注册。护士区域注册，是指护士执业注册地点由所执业的单个医疗卫生机构调整为北京市行政区划。护士在北京市行政区域内任意一家医疗卫生机构执业注册后，执业注册全市有效，且可同时在本市行政区域内多个医疗卫生机构执业。“多点执业真正体现了护士的自身价值，也为我们提供了更多的发展机会。”一位一线护士在接受采访时说。“目前，本市乃至全国的护理人员缺口巨大，加之护士工作强度大，多点执业放开后，护士们真的有精力从事...